Merol

Sabe quando não tem muita opção na geladeira e você está com aquela fome?
Mistura o que tem de gostoso na frigideira... e se delicie.


Merol (para 1 pessoa)

Ingredientes:

arroz de ontem
feijão de ontem
ovo frito e mexido na hora
pedaços de queijo
orégano
salsa
manjericão
margarina ou azeite
Opcional: cheiro verde e cebolinha

Modo de preparo:
Frite o ovo na margarina ou azeite (aí, para não pregar na frigideira vai depender do Fundo dela... e da marca). Faça o ovo mexido. Antes de terminar a fritura junte o arroz. Deixe fritar. (Essa é a hora de colocar o cheiro verde e a cebolinha...) Agora coloque o feijão. Misture bem. Quando estiver perto de desligar o fogo jogue o orégano, salsa e manjericão a gosto. Misture mais um pouquinho. Desligue o fogo. Coloque os pedaços de queijo e abafe com o prato que vai comer o merol. (Isso é para o prato entrar no clima da quentura da comida e derreter o queijo...fazer de conta que a comida foi feita agora... entende?
Agora coloque o merol no prato e mate quem estava de matando.

P.S.: O gosto do merol vai variar de acordo com quem temperou a comida. E de quantos dias ela passou na geladeira. Não espere que saia uma maravilha sempre!


BON APETIT

Ovos

Como no filme Noiva em Fuga... se você sabe como gosta de seus ovos e de seu parceiro também, então a união é perfeita!

Ovos mexidos a la Lelas_Pops (se quiser)

acenda o fogo
ponha lá a frigideira com margarina ou manteiga
quando quente, tasque o ovo ou os ovos dentro (claro, só se mais de uma pessoa for comer ou se você for realmente guloso)
quando iniciar a fritura, comece a mexer com a colher (é mexer, e não bater como como se bate a clara...)
mexa bem até o ponto quase perfeito para comer
antes de desligar o fogo, coloque: uma pitada de sal (se quiser), uma pitada de orégano (se quiser de novo), uma pitada de manjericão (se quiser também de novo) , e tisco de catchup
mexa mais um pouquino
e, pronto! desligue o fogo e coma ou sirva!


BON APETIT